Hier haben wir für Sie ein kleines Beispiel aus unseren Repotior ausgesucht , wie Ihr Menü aussehen könnte.
Kürbis-Mango Chilisuppe mit Jakobsmuschel im Nest
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Hummermedaillons mit Zucchini Nudeln auf weisser Gazpacho und Pistazienöl
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Filet vom Pata Negra mit Pinien-Rosmariensauce auf Trüffelrisotto und Gemüse
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Crema Catalan mit Rosmarin aromatisiert und Ziegenkäse-Honig-Eis